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En Abitibi-Ouest, la Ferme des Mariniers donne un nouveau souffle à l'agrotourisme

À travers la rencontre avec les animaux de la ferme, une virée dans les champs, en passant par le musée historique installé dans la grange, l’ambition de la famille Morin-St-Amand est de lever le voile sur le métier d’agriculteur. Ce projet, Rémi Morin et Valérie St-Amand y pensent depuis une dizaine d'années. Leur exploitation agricole est située à Sainte-Hélène-de-Mancebourg, sur les terres familiales où le grand-père de Rémi Morin s’est installé en 1937. Aujourd’hui éleveur bovin, Rémi Morin avait à cœur de transmettre l’histoire de son exploitation et, à travers elle, les évolutions des modes de vie et de production agricole de la région. Dans la grange aménagée en musée, une grande quantité d’objets exposés ouvrent une fenêtre temporelle, remontant jusqu’aux années 1950. De vieilles trayeuses à vaches et barattes à beurre, des fers à repasser en fonte, d’anciennes télévisions, des affiches, des livres… le riche inventaire du musée vient des objets de la famille ...

Un Walmart au Québec vend désormais des légumes cultivés sur son propre toit

Walmart Canada vendra des fruits et légumes provenant des Fermes Lufa de Montréal. Ce sont des fruits et légumes hyperlocaux cultivés dans la serre hydroponique de 127 000 pi2 des Fermes Lufa sur le toit de la succursale Supercentre Walmart du Marché Central qui seront en vente dans la même succursale. Il s’agit d’une grande première pour les Fermes Lufa, mais aussi pour Walmart Canada. Alors que les produits des Fermes Lufa n’avaient encore jamais été vendus par l’intermédiaire d’un détaillant, Walmart Canada n’avait pas encore vendu des fruits et légumes cultivés dans une serre située sur le toit d’une succursale. Mohamed Hage, fondateur et PDG des Fermes Lufa, a expliqué dans un communiqué: «Les toits sont les espaces les moins utilisés dans les villes et pourtant, ils sont parfaits pour cultiver de la nourriture . […] Walmart possède un vaste réseau de toits dans tout le pays et la transformation d’un seul en une serre démontre ce qui est possible : des légumes f...