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Envie d’un petit coup de pep’s pour vos papilles ? Oubliez les sodas industriels, trop sucrés et souvent sans charme. Place aux limonades maison, aussi désaltérantes que savoureuses, à préparer en un rien de temps. 1. La classique indémodable Ah, la limonade… Ce doux frisson acidulé qui vous chatouille la langue, ce parfum d’agrumes qui évoque les après-midis d’été. Et devinez quoi ? Vous n’avez pas besoin d’être un as de la cuisine ou une chimiste pour la réaliser. Il vous suffit de quelques ingrédients bien choisis. Que vous soyez bec sucré, adepte du sans sucre ou carrément fan de gingembre qui pique, vous trouverez ici une recette à votre goût. Commençons justement par la reine de toutes : la limonade traditionnelle. Ingrédients (pour 1L) : 4 citrons jaunes 1L d’eau bien fraîche 50g de sucre (ou du miel, du sirop d’agave… à votre rythme) Quelques glaçons Un brin de menthe pour la touche finale Préparation : pressez les citro...

Vous cherchez de bonnes idées recettes pour votre prochain pique nique ou votre prochain apéro ? Voici notre top 10 des cakes salés qui plairont à tous. Les cakes salés sont les alliés incontournables des repas sur l’herbe, des déjeuners sur le pouce ou des apéritifs estivaux. Faciles à préparer à l’avance, ils se transportent sans difficulté et plaisent à tous les goûts. Voici une sélection de recettes savoureuses à glisser dans votre panier de pique-nique ! Bien réussir vos cakes salés : conseils pratiques Le cake salé est une valeur sûre de l’apéritif, du buffet ou du pique-nique. Pratique, il se déguste aussi bien tiède que froid. Mais pour le réussir à tous les coups, il faut suivre quelques astuces : De bons ingrédients : farine, œufs, huile et produits laitiers comme le lait ou la crème doivent être bien dosés. N’hésitez pas à ajouter un peu de yaourt nature ou de fromage blanc pour un résultat plus fondant. Un mélange express :pour ...